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Avec ses dimensions de 38 × 28 cm et son épaisseur de 3 cm, la Planx'ProWood est une grande planche à découper en bois conçue pour offrir davantage d'espace pendant la préparation des repas. Son format généreux permet de travailler plusieurs ingrédients en même temps tout en conservant une bonne stabilité sur le plan de travail.
Cette planche à découper grande taille convient aussi bien aux préparations quotidiennes qu'aux repas nécessitant davantage d'espace. Sa surface de travail permet de découper légumes, viandes, poissons, pains ou fruits sans encombrer immédiatement toute la planche.
Le bois est particulièrement apprécié en cuisine pour son contact plus souple que les surfaces très dures. La conception en bois de bout permet aux fibres de mieux accompagner le passage de la lame et offre une sensation agréable pendant la découpe.
La Planx'ProWood constitue ainsi une grande planche en bois pour la cuisine adaptée aux personnes qui utilisent régulièrement leurs couteaux et recherchent une surface stable et confortable.
Sa surface de 38 × 28 cm offre suffisamment d'espace pour organiser plusieurs ingrédients au cours d'une même préparation. La rainure située autour de la planche permet également de retenir une partie des liquides issus des viandes, fruits ou légumes juteux.
Ce grand format est particulièrement pratique pour :
Avec une surface de plus de 1 000 cm², la Planx'ProWood appartient naturellement à notre sélection de grandes planches à découper.
L'épaisseur de 3 cm apporte du poids et de la stabilité à la planche pendant la préparation. Elle convient particulièrement aux utilisateurs qui préfèrent une planche robuste qui reste bien en place pendant les mouvements de découpe.
Son format reste néanmoins suffisamment compact pour pouvoir être déplacé et rangé facilement après utilisation.
Le format de la Planx'ProWood représente un bon compromis entre une planche standard et un très grand modèle. Ses 38 × 28 cm offrent une belle surface de travail sans nécessiter un plan de travail particulièrement imposant.
Elle conviendra particulièrement si vous :
Pour préserver votre planche en bois, privilégiez un lavage à la main avec de l'eau savonneuse et une éponge douce. Évitez de laisser la planche tremper dans l'eau et séchez-la rapidement après nettoyage.
Un huilage régulier avec une huile adaptée au contact alimentaire permet de nourrir le bois, de limiter son dessèchement et de conserver son aspect naturel plus longtemps.
Une grande planche à découper apporte surtout davantage de confort pendant les préparations. Elle permet de conserver les aliments déjà découpés sur un côté tout en poursuivant le travail sur l'autre partie de la planche.
La Planx'ProWood offre ainsi une combinaison intéressante entre grande surface de découpe, épaisseur de 3 cm et bois naturel, tout en restant facile à intégrer dans une cuisine classique.
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